Проращивание картофеля перед посадкой – основные правила

Чем обработать картошку перед посадкой

Ответ на этот вопрос во многом зависит от климата, в котором вы собираетесь его высаживать. Как и многие растения, погибает при отрицательных температурах, и если его ростки еще могут пережить температуру до -10 С, то клубни обязательно погибнут, если земля промерзнет до такой температуры.

Сроки проращивания картофеля для посадки зависят от времени его созревания. Прежде всего доставать нужно поздние сорта, затем средние, вслед за этим – ранние. Это логично, ведь у того картофеля, что быстро завязывает клубни и готов к употреблению через 60-70 дней после посадки, глазки просыпаются за короткий срок. Поздние сорта, которые выкапывают через три месяца или чуть раньше, и развиваются медленнее.

https://www.youtube.com/watch?v=l3uX_QWTeZE

За 30-35 дней достают с хранения поздний и среднеспелый картофель для проращивания на посадку. Сроки для ранних сортов сдвигают на 5-7 дней – его глазки проклюнутся быстрее.

Но так поступают, только если овощ содержался в идеальных условиях и не пророс во время хранения. Если глазки уже слегка проклюнулись, переносить клубни в теплое место не рекомендуется – они могут перерасти.

Часто при неправильном хранении проращивание начинают с того, что выламывают все глазки. Они могут достигнуть к концу зимы 10-15 см, быть очень тонкими и бледными. Естественно, ничего хорошего из таких клубней не вырастет.

Конечно, точно предугадать сроки, когда пора доставать семенной материал для проращивания невозможно. Ведь сажать клубни рекомендуется, когда почва прогреется до 12-15 градусов. Что же делать, если прогноз погоды подвел, а проращивание подошло к своему завершающему этапу? Есть два варианта:

  1. Вынести готовые к посадке клубни в темное помещение с температурой не выше 10⁰ С. Ростовые процессы приостановятся.
  2. Посадка картофеля возможна и в более холодный грунт (конечно, не мерзлый). Клубни будут лежать там, как в кладовке, дожидаясь подходящей температуры, чтобы пойти в рост.

Существуют такие сорта, у которых выломанная поросль не возобновляется. То есть глазки просыпаются только один раз, проращивать их нужно сразу. Обычно это элитный картофель, который невозможно развести самостоятельно – материал для посадки нужно каждый раз покупать в специализированных магазинах.

Совет! Такой картофель лучше покупать не осенью, а весной, чтобы только прорастить его перед посадкой, меньше вероятность загубить клубни при хранении.

Пророщенный перед посадкой картофель

Способы проращивания картофеля сводятся к двум важным требованиям: температуру в помещении поддерживают в пределах 12-16 градусов, а само помещение ежедневно проветривают. Уровень влажности и освещенность в соответствии с выбранным способом проращивания. Из основных методов и способов выбирают доступный:

  1. Светлый. Срок проращивания — месяц ( /- 10 дней). Требует строгого контроля тепла и света. Материал для посева укладывается в 1-2 слоя в ящики (пластиковые или деревянные, с прерывистой стенкой). Ящики помещают в максимально освещенное место. Периодически картофель переворачивают, перемешивают, чтобы воздействие света было равномерным.
  2. Темный. Наиболее простой метод, но занимающий больше времени. Готовить картофель к проращиванию не требуется, однако по окончании процесса есть риск порчи клубней. Корнеплоды помещаются в ящики в 2-3 слоя и ставятся в темное место на 40-70 дней.
  3. Влажный. Быстрый метод, занимающий 2-3 недели и увеличивающий время всходов ростков на грядке. Клубни выкладывают в поддоны или ящики, можно даже просто на пол, и насыпают сверху слой (примерно 3 см высотой) увлажненного субстрата. Используют торф, опилки, песок с глиной и прочие рыхлые материалы на выбор. Влажность насыпного слоя поддерживают в течении срока проращивания.
  4. Комбинированный. Проращивание картошки таким способом занимает 30-45 дней и представляет собой совмещение светлого и влажного способов. Вначале 2-3 недели клубни находятся на свету. После появления коротеньких росточков, их помещают под слой субстрата. Увлажняют субстрат водой, с растворенным удобрениями или золой через промежуток, равный 3 дням. Влажный метод длится 5-7 дней.
  5. Полиэтиленовый. В его основе – создание парникового эффекта. Корнеплоды помещают в прозрачные пакеты с несколькими отверстиями (по 10 штук). Пакеты крепко завязывают и подвешивают в месте хорошо освещенном, но без прямого попадания солнца. Периодически меняют стороны пакета и сбрызгивают водой. Процесс занимает 2-3 недели.
  6. Пластиковый. Клубни помещаются в бутылки (по 1 в каждую) емкостью 1,5-2 литра, выставленные на подоконнике или другом светлом месте. Верхушка бутылки срезается, на дне делаются несколько отверстий. Картофель засыпают землей с удобрениями, требуется периодический полив.
  7. Подвяливание. Длительность всего 10-14 дней. Посадочный материал раскладывают на полу в один слой в помещении с температурой 20-25 градусов до образования росточков.
    После проведения манипуляций материал готов к высадке на грядку. Грунт должен быть теплым, не ниже 12 градусов.

К проращиванию картофель готовится сразу после выкапывания. Собранный с самых урожайных и сильных кустов урожай подвергается первой сортировке: отбираются крепкие клубни без следов порчи. Они проходят процедуру озеленения на солнце в течение 21 дня, после чего подвергаются второй сортировке.

Отсортированные корнеплоды помещают в овощехранилище на зиму. Чтобы семенные плоды не подмерзли и не проросли раньше времени (что значительно повлияет на качество урожая), температура в хранилище должна быть 4 градуса, а влажность воздуха – 60 %.

Предпосадочная подготовка требует выполнения следующих действий:

  • Третья сортировка: отбор больных и поврежденных клубней.
  • Тщательная промывка для уничтожения бактерий, способных размножаться в тепле, и дезинфекция.
  • Сушка посевного материала на солнце до полного удаления влаги.
  • Трехдневный прогрев при температуре 23-28 градусов.
  • После этого семенные материалы готовы к проращиванию.

В борьбе с болезнями, вредителями, а также для повышения урожая помогает обработка картошки перед посадкой. Способов обработки несколько:

  • Химический – эффективный, но довольно вредный способ. Приобретают химикаты в специальных магазинах. Для протравливания клубней с целью защиты от насекомых используются средства под названиями «Максим», «Престиж», «Круизер». Также они защищают от гнили, предотвращают размножение бактерий и развитие заболеваний. В качестве биостимуляторов для лучшего и быстрого образования корней используют «Потейтин», «Миком».
  • Народный – более простой, но сохраняющий полезные вещества и экологическую чистоту продукта. Для дезинфекции корнеплоды помещают на 15 минут в раствор борной кислоты (на 10 л обычной воды идет 10 г порошка). Чтобы обеспечить будущему урожаю защиту от вредителей, болезней, а также ускорить их прорастание, готовится раствор. В 10 л воды разводят по 1-1,5 ч.л. три вида порошков (марганцовка, борная кислота, медный купорос). Проросший картофель обрабатывают в растворе 15-20 минут, затем подвешивают для стока жидкости, после чего засыпают его древесной золой.

В процессе проращивания будет полезно производить опрыскивание 1 раз в неделю гуматом, цирконом или эпином. Для влажного способа подготовки корнеплодов к высадке лучше подойдет фитоспорин.

Как подготовить картофель к высадке

Проращивание картофеля перед посадкой - основные правила

Картофель имеет свойство вырождаться. Падает урожайность, вирусные болезни уничтожают все больше кустов, вкус становится хуже. Это значит, что пора обновлять материал для посадки.

Посадка картофеля осуществляется клубнями. А это значит, что происходит вегетативное размножение одного и того же растения, накапливающего в себе из сезона в сезон негативную и позитивную генетическую информацию.

Пересадка на другое место и оздоровление грунта не помогут. Обмен семенным материалом с соседями тоже – у их картофеля свои проблемы. Покупать сертифицированные сорта в специализированных магазинах дорого.

Между тем самостоятельно оздоровить посадочный материал несложно.

Позелененные и подготовленные клубни проращивают влажным способом, только при температуре 20-25⁰ С. Когда ростки достигнут 5-7 см, их осторожно выламывают и высаживают в торфяные или пластиковые стаканчики, погрузив на 2/3 в субстрат. Уход такой же, как за рассадой томатов (эти культуры – близкие родственники).

Одновременно с посадкой клубней рассаду переваливают в грунт. Осенью из каждого гнезда можно будет выкопать 2-3 большие картофелины. Их моют, обрабатывают марганцовкой и фитоспорином и закладывают в стеклянную прозрачную банку большого объема.

Весной клубни разрезают на части, спустя 2-3 дня сажают в грунт.

Чтобы семена картофеля хорошо проросли, их собирают, как только ягода станет бурой, затем сушат в проветриваемом прохладном помещении, но не на свету. Хранят в бумажных кулечках. Сроки посева на рассаду, уход и перевалка в грунт ничем не отличаются от томатов.

Во второй половине лета (срок зависит от времени созревания сорта) собирают урожай мелких, как бобы, клубеньков, которые до весны хранят в нижнем отделе холодильника. В новом сезоне высаживают в грунт или на рассаду, чтобы получить полноценный здоровый посадочный материал на следующий год.

Подойдет тем, у кого есть свободное, освещенное, хорошо вентилируемое помещение с комнатной температурой.

Предлагаем ознакомиться  Как правильно мыть полы шваброй: как сделать это быстро и чисто после покраски покрытия

проращивание картофеля в светлом помещении фото
Технология

1. Аккуратно обломать длинные белые ростки, появившиеся во время хранения.

2. Выложить картофель слоем 2-3 клубня (по возможности в один ряд) в хорошо освещенном месте (на полу напротив солнечных лучей, на подоконнике или на столе возле окна). Поддерживать температуру помещения 18-23 °C. Обеспечить хорошую вентиляцию.

3. Когда появятся первые ростки, перевернуть картофель, чтобы затемненные его части попали на свет. Несколько раз повторять процедуру для равномерного развития ростков по всему клубню.

4. Через 15-16 дней ростки станут короткими (2-4 см), толстыми с темной окраской. Пришло время аккуратно переложить проросшую картошку в транспортировочные ящики и на протяжении нескольких дней высадить в грунт.

Проращивание картофеля перед посадкой - основные правила

За месяц до предполагаемой посадки картофеля в открытый необходимо позаботиться о проращивании клубней. Для этого можно воспользоваться несколькими методами-световым или мокрым.

1. За 30-40 дней до посадки картофель разложить в ящики одним слоем, занести на неделю в теплое место (18-20°) для лучшего развития почек, после чего перенести в светлое помещение, но с более низкой температурой, например балкон (8-10°, при влажности 90-95%), чтобы ростки не вытягивались и стали крепкими. Регулярно посадочный картофель нужно опрыскивать водой из пульверизатора.

Провяливание клубней

2. Еще один способ прогревания клубней: за 3 дня до посадки картофеля занести посадочный материал в помещение и за 8 часов довести температуру воздуха в нем до 40°С. После чего сделать проветривание, чтобы не допустить запаривания.

3. Проращивание в полиэтиленовых пакетах для небольшого объема посадочного материала. В пакеты, рассчитанные на 4-5 кг веса уложить картофель, проделать отверстия диаметром 1 см на расстоянии 15-20 см и оставить в таком виде до появления ростков.

Проращивание в полиэтиленовых пакетах

4. Проращивание картофеля во влажном грунте. Уложить клубни картофеля в ящики слоями, после каждого засыпая влажной смесью из торфа, опилок и перегноя в равных частях. Оставить на проращивание в помещении при температуре 18°С и влажности 75-80%.

Проращивание во влажном грунте

5. Проращивание картофеля в опилках. Когда глазки проклюнуться засыпать клубни влажными опилками слоем 3-4 см, по мере высыхания увлажнять и следить за температурой в помещении (12-14°С), чтобы через 2 недели появились и ростки и корешки.

Проращивание картофеля в опилках

6. Самый распространенный способ проращивания картофеля! За 30-40 дней до посадки разложить в теплом помещении без прямого попадания солнечного света клубни в один слой и ждать когда появятся ростки и достигнут необходимой длины.

Клубни со слабыми, тоненькими ростками лучше отбраковать. Если на одном клубне есть крепкие и слабые ростки, то перед посадкой слабые удалить, оставив 2-3 крепких. Если с подготовкой картофеля к посадке по вышеперечисленным способам вы опоздали, то ускорить процесс проращивания клубней можно поместив их на 20-25 дней в помещение, и держать при температуре 25-28°С.

Подготовить картошку к посадке можно тремя разными способами:

  • яровизацией на свету;
  • проращиванием в темноте;
  • простым прогреванием.

Но какой бы вариант ни использовался, в любом случае сначала нужно отобрать здоровые клубни, откалибровав их по размеру. Оптимальным посадочным материалом считается картошка с куриное яйцо. Более крупные клубни, весом 90–120 г, уже нужно резать на половинки. Проращивать можно как ранние, так и поздние сорта — в любом случае урожай вы соберёте быстрее.

Яровизация

Это лучший способ сократить сроки созревания товарных клубней и повысить урожайность любых сортов. Во время яровизации на нижней части картофеля начинают формироваться корневые бугорки, прорастает большое количество почек, растение «просыпается» от зимней спячки.

Подготовленный таким способом посевной материал даёт быстрые и дружные всходы, и количество побегов намного больше, чем у неподготовленного картофеля. А каждый новый росток за сезон даёт дополнительную завязь клубней. Поэтому яровизация не только ускоряет созревание, но и повышает урожайность.

Яровизация — достаточно простая операция. Картофель начинают готовить за 20–30 дней до посадки, которая в Центральной России обычно приходится на 1–10 мая. Исходя из этого, предполагаем, что начать готовить клубни нужно примерно с 1 по 10 апреля.

  1. Можно просто рассыпать картофель на полу в светлом помещении в один-два слоя при температуре 12–15°C или же поместить клубни в ящики. Главное — точками роста, так называемыми «глазками», вверх.
  2. Раз в 5–7 дней клубни их нужно опрыскивать водой, чтобы предотвратить увядание и ускорить рост побегов и корней.
  3. За неделю до посадки присыпать влажными опилками или торфом. Это делается, чтобы клубень мог выпустить в субстрат корешки.

Яровизированный картофель

Обычные сроки от посадки до появления первых всходов, если посевной материал не подготовлен, — около 21 дня. Яровизированная картошка, посаженная в хорошо прогретый грунт, прорастает через 7–12 дней.

Пророщенный в темноте картофель в таком же оттаявшем грунте проклёвывается медленнее, примерно через 12–17 дней. Для прогретого посевного материала при равных погодных условиях сроки появления первых всходов составляют 15–20 дней.

Подготовка посадочного материала имеет очень большое значение, хотя и не определяет, каким будет урожай. На рост и развитие картофеля влияют многие другие факторы — какой сорт посажен, насколько прогрета земля, как сложатся погодные условия, какова структура и питательность почвы, правильна и своевременна ли агротехника.

Яровизация

Начинать проращивать клубни нужно заранее. Сроки зависят от региона, где планируется выращивать картофель.

Определившись со сроками, нужно подготовить посевной материал к проращиванию. Для этого:

  1. Вручную переберите и удалите слишком мелкие и больные (гнилые, размягчённые, имеющие дырки и т. д.) клубни. В качестве посадочного материала подойдут только здоровые неповреждённые клубни небольшого размера
  2. Хорошо промойте оставшиеся клубни в проточной воде, чтобы смыть всю землю, и удалите с них тонкие (нитевидные) светлые отростки.
  3. Затем поместите картофелины в обеззараживающий раствор. Для его приготовления разведите в ведре (10 л) воды марганцовку (1 г) или борную кислоту (10 г). Выдерживать в нём клубни нужно 30 мин. Если посевного материала очень много и садовод хранил его правильно (что практически всегда гарантирует хороший иммунитет), можно не замачивать картофель в растворе марганцовки, а просто опрыскать клубни
  4. Промойте клубни ещё раз в чистой воде, а затем просушите их в тёплом ( 22–25 о С), сухом и тёмном помещении в течение 3 дней, разложив в 1–2 слоя.

Проращивание картофеля перед посадкой - основные правила

При неправильном хранении (в слишком тёплом и влажном помещении) клубни могут самостоятельно прорасти раньше времени, что обычно выясняется достаточно поздно. В этом случае понизьте температуру до 1–2 о С и обеспечьте клубням полную темноту.

Вырождение посадочного материала – естественный и вполне обусловленный процесс, которого невозможно избежать. С каждым годом количество проблем растет:

  1. В гнезде небольшое количество клубней;
  2. Большая часть растений заражена;
  3. Ухудшается вкус;
  4. внешний вид продукта.

Дело в том, что клубни накапливают и умножают в себе полученную от материнского растения генетическую информацию: как позитивную, так и негативную. То же самое касается вирусных заболеваний, поэтому с каждым годом ситуация усугубляется.

Во избежание проблем сажать клубня весной лучше от элитного производителя, имеющего сертификат качества. Если используемый сорт устраивает вкусом и видом, следует заняться самостоятельным оздоровлением будущих семян, а также кустов в период вегетации.

Как правильно прорастить картофель перед посадкой

Зеленение картофеля

Зеленение картофеля – это не проращивание. На него уходит около 20 дней. Сначала клубни зеленят, а только потом ставят на проращивание. Чтобы соблюсти полный цикл подготовки к посадке потребуется 20 30(35) дней. Чтобы сэкономить время, лучше позеленить посадочный материал с осени.

Важно! Зеленые клубни есть нельзя – такой цвет приобретается благодаря соланину, который ядовит для человека.

Посадочный материал выставляют на свет в прохладном помещении с хорошей вентиляцией и температурой не больше 10⁰ С (чтобы не началось проращивание). Если на улице больше 0⁰ С и светит солнце, картофель можно выносить на свежий воздух. Важно не забыть занести его вечером в помещение.

Проращивание картофеля перед посадкой - основные правила

Зеленение перед проращиванием предохранит клубни от большинства вредителей. Соланин – сильный яд и опасен не только для человека. На колорадского жука, к сожалению, он действует недостаточно для того, чтобы совсем прогнать с участка.

Каждый хозяин готовит картофель к проращиванию по-своему. Но есть этапы, пропустить которые нельзя:

  1. После того как клубни достали с хранения, их обязательно моют.
  2. Затем заливают горячей водой, температура которой должна находиться в пределах 42-45⁰ С. Если градус будет выше, могут прекратиться ростовые процессы и ни о какой посадке не может быть и речи. При более низкой температуре операция окажется бесполезной.
  3. Следует оставить картофель в воде, пока она не остынет. В отдельной посуде разводят кристаллы перманганата калия (марганцовки). Доливают емкость так, чтобы жидкость стала ярко-розовой.

    Важно! Сильная концентрация марганцовки может сжечь клубни, так что лучше налить меньше раствора перманганата калия, чем больше.

  4. Через 15 минут картофель вынимают и ополаскивают.
  5. Если посадочный материал перед проращиванием будет подвергнут дополнительной обработке, к ней приступают сразу после замачивания в марганцовке.
Предлагаем ознакомиться  Как сделать гвоздику из салфеток Мастер-класс с видео

Перед посадкой картофель проращивают при 12-15⁰ С. Температура должна быть такой независимо от способа, который используют огородники.

Если проращивание закончено, а погодные условия неподходящие, градус содержания посадочного материала понижают – это приостановит вегетацию.

Кроме температурного режима, следует соблюсти еще одно условие – обеспечить циркуляцию свежего воздуха. Это требование также не зависит от способа проращивания – без проветривания подготовить к посадке клубни картофеля невозможно.

Ранние сорта перед посадкой на грядку проращивать нужно так же, как остальной картофель. Только с хранения его достают на 5-7 дней позже.

Проращивание мелкого картофеля не имеет каких-то особенностей. Сроки, в которые огородники начинают готовить клубни к посадке, зависят от сорта. Первым начинают проращивать поздний картофель, вне зависимости от его размера.

Проращивание картофеля перед посадкой - основные правила

Но посадка мелких клубней нерациональна. Их придется бросать по 2-3 в одну лунку, и все равно урожай будет скудным. К тому же выкапывать такие гнезда сложно – обязательно несколько картофелин окажутся разрезанными.

Наилучший посадочный материал – среднего размера (с куриное яйцо, весом около 100 г). Клубни до 30 г вообще не стоит проращивать.

Важно! Все вышесказанное не касается элитных сертифицированных сортов, купленных в специализированных магазинах. После посадки клубни, которые могут быть очень маленькими, дадут полноценный урожай.

Посадка крупного картофеля так же нежелательна, как и мелкого. Большие клубни обладают значительным запасом питательных веществ. После посадки они расходуют его на развитие надземной части, корни же формироваться будут очень медленно.

После того как все ресурсы старого клубня иссякнут, ботва вырастет, а корневая система – нет. Она едва сможет обеспечивать надземную часть питательными веществами. Клубни формироваться вообще не будут, пока дисбаланс не будет устранен.

Но крупный картофель пригоден к посадке. Его нужно проращивать, как обычно. За несколько дней до посадки клубни разрезают на несколько частей так, чтобы в каждой было 2-3 хорошо развитых глазка.

Проращивание картофеля перед посадкой - основные правила

Эти «несколько дней» нужны для того, чтобы раневая поверхность успела опробковаться. Посадка только что разрезанного картофеля чревата попаданием в раневую поверхность инфекции.

Обновление посадочного материала

В июле-августе собирают мелкий урожай – размер клубней будет не больше боба. Хранятся они в прохладе отдельно от остального урожая. С наступлением весны выбирается один из способов выращивания: высадка в грунт или выращивание способом рассады.

Методы проращивания картофеля перед посадкой

Существует множество способов, как правильно проращивать картофель для посадки. Опытные огородники применяют тот или иной, ориентируясь на состояние клубней в момент, когда их нужно доставать с хранения. Большое значение имеет и наличие либо отсутствие свободного места, тары, даже времени.

В темноте

Проще всего проращивать картофель в темноте. Его складывают в тару с отверстиями для проветривания, например, в корзины или деревянные ящики из неплотно подогнанных досок. Затем помещают для проращивания в прохладное помещение с постоянным притоком свежего воздуха.

Многие огородники ставят корзины или ящики под кровать, если в доме невысокая температура (внизу она всегда ниже, чем вверху). Но комнату нужно будет регулярно проветривать.

На свету

Есть мнение, что таким образом проращивать картофель не следует. Но многие огородники выстилают пол в хорошо проветриваемых светлых помещениях с температурой 12-15⁰ газетами и выкладывают на них клубни в 2-3 слоя.

При влажном проращивании на клубнях формируются не только ростки, но и корни. Следовательно, урожай можно получить раньше. Потребуется воздухопроницаемый субстрат, хорошо удерживающий воду:

  • опилки или тырса;
  • торф;
  • перлит или вермикулит;
  • перепревший перегной.

На дно тары, например, большого деревянного ящика, кладут слой мокрого субстрата, потом картофель. Засыпают влажным материалом, сверху помещают клубни. Нельзя класть больше четырех слоев картофеля, чтобы не перекрыть доступ воздуха.

В помещении должна быть температура 12-15⁰ С. Субстрат нужно регулярно увлажнять.

Важно! Такое проращивание – самое быстрое. Через 10 дней клубни будут готовы к посадке.

Существует масса уважительных и не очень причин, по которым время для обычного проращивания картофеля может быть упущено. Но что же делать, если скоро посадка, а глазки даже не проклюнулись? Как быстро прорастить картофель для посадки, если нет возможности воспользоваться предыдущим методом?

За 7-10 дней глазки без воздействия влаги вряд ли проклюнутся. Но если картофель провялить, они проснутся и всходы появятся быстро. Для этого клубни выкладывают в один слой в сухом помещении.

Здоровый картофель из ростков

Правильно вырастить посадочный материал из ростков не сложно, но требует дополнительного времени и усилий. Действия будут следующими:

  1. Клубни, заранее намеченные для этих целей, надо достать раньше остального урожая.Позеленить их на солнце.
  2. Прорастить во влажном торфе, имеющем температуру 19-26 градусов.
  3. Когда ростки станут величиной 5-7 см, их следует аккуратно выломать.
  4. Далее по плану – рассада ростков в отдельные маленькие горшочки или одноразовые пластиковые стаканы. При этом росток заглублять в грунт на 2/3 его части.
  5. Горшочки с рассадой выставить в ряд в хорошо освещенном месте.

Периодически требуется полив и удобрение. Высаживание ростков в грунт происходит одновременно с посадкой картофеля клубнями. В свое время ростки принесут несколько крупных клубней, которые используют в качестве здорового материала для посадки следующей весной.

Осенью корнеплоды промываются, обрабатываются раствором марганца и фитоспорином, сушатся и складываются в стеклянные банки больших размеров. Горлышки заматывать пакетом на резинку или накрывать пластиковыми/ жестяными крышками нельзя, вместо этого их следует обвязать тканью.

Зимой семенной картофель нужно регулярно проверять и выламывать глазки, чтобы они не забирали питательные вещества. Если посадочный материал хранится на даче, туда едут за 2 недели до начала проращивания. Спустя 10-15 дней при благоприятных условиях глазок сформирует новую почку.

Но иногда по какой-то причине ростки вовремя выломаны не были и переросли, а сроки и так поджимают. Или осенью был куплен элитный картофель, проращивать который повторно нельзя. Что делать?

В этом случае клубни помещают в светлое проветриваемое помещение с температурой, ниже 10 градусов. Ростовые процессы прекратятся. Но высадить картошку нужно как можно раньше, причем очень аккуратно, чтобы не обломать ростки.

Как прорастить картофель перед посадкой: основные способы и правила

Любой огородник, на чьём участке есть грядки с картофелем, знает, сколько сил нужно вложить в выращивание этого овоща, и при этом добиться желаемого результата получается не всегда. К счастью, существуют различные приёмы, способные повысить урожайность картофеля, и проращивание клубней перед посадкой является одним из них.

Проращивают картофель разными способами.

Этот способ можно осуществить таким образом:

  1. Заготовьте нужное количество прозрачных полиэтиленовых пакетов и проделайте в каждом из них 10–12 дырочек, чтобы клубни могли проветриваться. Диаметр таких отверстий — 1 см, а расстояние между ними — 8–10 см.
  2. Сложите в каждый пакет 8–10 клубней и завяжите его.
  3. Заготовку подвесьте к окну, а если такой возможности нет, то поставьте пакеты на сухой подоконник в один ряд. Поскольку обычно около окна холодно, лучше подложить под пакеты шерстяную ткань, картон или кусок пенопласта для тепла. Постарайтесь также расположить пакеты на рассеянном освещении, а не под прямыми солнечными лучами. В пакетах нужно проделать дырочки, чтобы клубни не задохнулись
  4. Регулярно (каждые 3–5 дней) переворачивайте заготовки, чтобы все стороны клубней находились на свету равное количество времени.

На проращивание картофеля таким образом может уйти 25–30 дней. Использующие этот метод огородники хвалят его за удобство транспортировки клубней на грядку, но советуют при этом внимательно следить за сохранностью ростков.

Этот способ подойдёт, если вы хотите, чтобы на клубнях образовались не только ростки, но и корешки — например, при проращивании семян или запоздалой посадке клубней в грунт. Запаситесь ящиками и достаточным количеством субстрата (он должен хорошо удерживать воду и пропускать воздух).

Пророщенный картофель сажают в землю

Проращивание выполняют так:

  1. На дно ящика помещают слой (3–5 см) влажного субстрата.
  2. На него неплотно выкладывают клубни. В ящике для проращивания должно быть не больше 4 слоёв картофеля
  3. Засыпают их таким же слоем влажного субстрата.
  4. Повторяют процедуру до тех пор, пока в ящике не окажется 4 слоя клубней.

Больше класть не рекомендуется, так как клубни в нижних слоях могут задохнуться. Держать ящики необходимо в светлом помещении при температуре не ниже 12–15 о С. Не допускайте высыхания субстрата и своевременно его увлажняйте.

После появления первых корешков полейте заготовку питательной смесью: хлористый калий (10 г) аммиачная селитра (10 г) суперфосфат (50 г) вода (10 л). Следующий полив можно «удобрить» золой из расчёта 1 стакан порошка/10 л воды.

Во влажном субстрате картофель хорошо образует корешки и ростки

Этот метод проращивания картофеля является самым быстрым, поскольку ростки и корешки формируются всего за 10–12 дней.

Предлагаем ознакомиться  Как хранить ананас чтобы он дозрел

На открытом воздухе

Приступать к этой процедуре можно уже в конце апреля — начале мая, когда стает снег, а температура воздуха установится на уровне 10 о С. Порядок действий следующий:

  1. Выберите место. Оно должно быть сухим, ровным, очищенным от мусора и хорошо освещённым.
  2. Если есть возможность, на землю насыпьте слой (5–7 см) сухого навоза. Опытные садоводы считают, что это способствует более быстрому прорастанию клубней.
  3. Насыпьте слой (7–10 см) сухого подстилочного материала (подойдут солома, опилки, торф). Для проращивания картофеля в соломе на свежем воздухе понадобится 15–20 дней
  4. Сверху выложите картофель в один или два ряда.
  5. Закройте заготовку плёнкой, чтобы уберечь клубни от заморозков и обеспечить им достаточный уровень тепла.

На проращивание картофеля таким образом понадобится 15–20 дней. В течение этого времени постарайтесь проветривать посевной материал хотя бы 1 раз в 2 дня по 2–3 ч, но исключительно в сухую и тёплую (не ниже 10 о С) погоду.

Крупные клубни

Это один из самых простых и доступных способов проращивания клубней:

  1. Разложите картофель в ящики в один-два слоя.
  2. Поместите заготовки в светлую комнату с температурой 18–20 о С. Если на картофель попадают прямые солнечные лучи, то постарайтесь сделать освещение более рассеянным или притеняйте посевной материал газетами (но не забывайте их убирать, когда лучи окажутся в другом месте).
  3. Через 10–12 дней температуру в комнате следует понизить до 10–14 о С, чтобы избежать вытягивания ростков. Такую температуру желательно поддерживать до перемещения клубней на грядку.

В помещении, где проращивается картофель, должно быть мягкое рассеянное освещение

На проращивание клубней таким образом вам потребуется 25–28 дней.

Существует несколько видов проращивания, которые условно можно разделить на проращивание на свету и влажным способом в закрытом виде. Каждый огородник выбирает более подходящий к его возможностям способ, в зависимости от имеющихся ресурсов и свободного пространства в доме.

Кроме того, различные способы можно комбинировать. Независимо от выбранного способа рекомендуется выдерживать температуру не ниже 100 С, при этом чем выше она будет (особенно на первых порах), тем быстрее клубни начнут прорастать.

Этот метод считается самым простым и довольно эффективным, однако, для его реализации может потребоваться много площади в доме, освещаемой солнцем. Просто раскладывается на поверхности под солнцем, при этом под него подстилается полиэтилен или же он просто раскладывается в подходящую тару.

Слишком большое количество солнца может быть опасно для клубней, поэтому лучше все-таки не класть их на самое открытое место, выкладываются не более, чем в 3 слоя, в противном случае на нижние ряды будет падать слишком мало света.

Картофель лежит на столе

Положительной стороной данного способа является то, что при нем клубни все время находятся на виду, что позволяет вовремя заметить и отбраковать некондиционные или слабые экземпляры. Стоит помнить, что ростки, появившиеся из глазков, должны быть короткими и толстыми, а вот у длинных нитевидных отростков шансы на выживание при посадке минимальны, так что лучше их сразу изъять.

Данный метод можно назвать переходным от проращивания на свету к закрытому типу, так как в данном случае имеются отличительные черты обоих подходов. Для подготовки картошки данным способом ее раскладывают примерно по 10 штук в заранее подготовленные пакеты, в которых проделаны отверстия диаметром около 1 см и расстоянием между ними около 10 см.

Чтобы пакеты не расползались, отверстия лучше проплавлять чем-нибудь горячим, а не разрезать. Некоторые специалисты советуют также в пакеты помещать торф либо опилки, смоченные раствором удобрений, однако, в данном случае клубни, находящиеся в центре, будут получать значительно меньше солнечного света.

Пакеты вешаются на солнце, и вскоре в них появляется парниковый эффект, способствующий быстрому прорастанию клубней. Однако стоит следить, чтобы влажность в них не была слишком высокой, иначе может загнить.

Поэтому нужно внимательно следить, чтобы пакеты хорошо вентилировались и регулярно поворачивать их другой стороной к солнцу. Прорастание при использовании данного метода происходит за 15-18 дней. Отрицательной особенностью метода является то, что сложнее следить и удалять неподходящие экземпляры, а также то, что при доставании из пакета хрупкие ростки могут повредиться.

Главным плюсом этого проращивания перед посадкой является то, что у клубней в результате появляются не только ростки, но и зачатки корневой системы, что приводит к их большей всхожести. Кроме того, он предусматривает возможность подкормки посадочного материала различными удобрениями, ускоряющими рост и укрепляющими растения. Применять метод можно как с самого начала, так и после проращивания на свету.

Слоев может быть довольно много, до 5-6 штук. С другой стороны, если количество тары позволяет делать всего по 1-2 слоя, то в таком случае у огородника останется возможность отбраковывать неподходящие клубни на этапе проращивания.

Получившуюся смесь поливают и хранят при температуре около 160 С. Через какое-то время, при появлении первых корней у клубней, начинают проводить подкормки. Удобрением при этом может служить зола (1 стакан на ведро подкормки) либо смесь из селитры (10 г), суперфосфата (50 г), хлористого калия (10 г) с добавлением совсем небольшого количества (первые граммы) медного купороса или марганцовки.

Картофель проращивают на свету

Венцом данного метода можно считать проращивание картошки в горшочках, который в общем виде эквивалентен выращиванию прочих овощей из семян рассадой. Каждый клубень в данном случае сажается в отдельный горшочек, и проращивается примерно месяц. Получившаяся рассада будет очень устойчивой и сильной и обязательно даст хороший урожай.

Обработка картофеля перед посадкой

Обработка картофеля перед посадкой тоже может быть разной

1. В день посадки опустить клубни в ведро с минеральным раствором (развести в ведре воды по 1 ст.л. аммиачной селитры и суперфосфата), через 60 мин вытащить, обсушить и перейти к посадке.2. За время проращивания картофеля трижды опрыскивать питательным раствором нитрофоски (1 ч.л. на 3л воды).3.

Непосредственно перед посадкой пророщенные клубни картофеля опудривают древесной золой или добавляют непосредственно в лунки по 2 ст.л.4. Для профилактики болезней полезно провести такую процедуру: развести в 3 л воды 1 ч.л.

медного купороса и опустить в этот раствор каждый клубень картофеля на 1 мин, в течение 3 дней подсушить в ящиках или на стеллажах и на 4 день, в день посадки, провести обработку минеральным удобрением по принципу описанному выше.

Подготовка семенного картофеля. Проращивание картофеля

Как известно, подготовка к посадке картофеля начинается с проращивания, именно этот этап очень значим в подготовке качественного материала. В этом видео мы рассказали о преимуществах проращивания клубней, а так же самые популярные способы, чтобы в дальнейшем, каждый сам выбрал для себя лучший способ для своих условий и возможностей.

Сегодня в продаже есть множество препаратов, которыми можно обработать картофель прежде, чем проращивать. Они защищают культуру от целого комплекса болезней и вредителей, а способы использования указаны в инструкции или на этикетках.

При проращивании в тени или на свету картофель раз в неделю опрыскивают гуматом, фитоспорином, цирконом или эпином. При влажном методе эти препараты добавляют в воду для полива субстрата.

Важно! При провяливании клубней опрыскивать их нельзя!

После того как проращивание завершилось успехом, необходимо провести еще одну важную операцию, прежде чем высаживать клубни в открытый грунт. Эту операцию называют обработкой, озеленением или обеззараживанием картофеля, и заключается она в обмакивании проращенного картофеля в раствор удобрений и фунгицидов.

Также можно обработать фитоспорином, специальным фунгицидным средством, защищающим всходы от плесени, парши и прочих заболеваний. Обработка проводится путем обмакивания в подходящий раствор на 15-30 минут, либо в опрыскивании клубней непосредственно перед посадкой.

Особенно актуальна такая обработка для корнеплодов, проращенных на свету и не прошедших подкормку ранее. По мнению экспертов, данная процедура может обеспечить значительный прирост урожая (вплоть до 15% в урожайный год).

Рекомендованный размер клубней для посадки – величиной с куриное яйцо, вес которых примерно 100 г. Лучше сразу отбраковать мелкие корнеплоды, массой менее 30 г. Отбирается материал перед проращиванием задолго до посадки.

Слишком крупные семенные материалы богаты питательными веществами, минералами. В результате их использования получается большой прирост, но требуется много времени на расход имеющихся резервов. Пока посаженный корнеплод не отдаст росткам все свои запасы, корень не сможет полноценно развиваться.

Формирование новых клубней – будущего урожая – происходит только после того, как между подземной и наземной частью установится баланс. Поэтому опытные дачники корнеплоды крупных сортов разрезают на части, в каждой из которых присутствует глазок. Делается это за 3-4 дня до высадки, чтобы срез огрубел, а в свежую «рану» не попала инфекция.

В слишком мелких для проращивания картофелинах содержится мало питательных веществ. Такие клубни неспособны обеспечить хороший урожай. Но если сорт посадочного материала мелкий, в каждую лунку следует помещать 2-4 корнеплода.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Чистый дом
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector