Как выбрать варочную панель газовую. Что необходимо знать, выбирая газовую варочную панель

Что выгодно отличает варочную панель от плиты

Встраиваемая варочная панель, работающая на природном газе, отличается высокой экономичностью, так как установленные на ней газовые горелки, очень быстро нагревают продукты. Лучшие современные модели оснащены уникальными горелками с двумя или тремя рядами пламени, благодаря чему существенно сокращается время приготовления пищи и закипания воды.

Газовая варочная панель почти всегда оснащена электрическим поджигом, который позволяет пользоваться печкой без применения спичек.

В отличие от газовых плит, встраиваемая панель не занимает много места, подчас совершенно неиспользуемого. Многие хозяйки не пользуются духовкой, которой оснащена плита и этот шкафчик превращается в хранилище для старых сковородок. Варочная панель решает эту проблему разом, кроме того, ее можно всегда расположить с учетом пожелания хозяйки и в любом удобном месте.

Очень часто между плитой и кухонной мебелью остается небольшой промежуток, который со временем заполняется жиром, мусором и грязью. С варочной панелью таких проблем не возникнет в принципе. Если сравнивать газовую панель с электрическим и индукционным аналогом, то газовая модель является самой дешевой и простой в эксплуатации.

Подводя итоги вышесказанному, выделим следующие достоинства встраиваемой газовой панели:

  • Высокая экономичность.
  • Существенно сокращается время приготовления пищи.
  • Оснащенность электрическим поджигом.
  • Компактность.
  • Не занимает много места.
  • Всегда можно выбрать удобное место расположения.
  • Простой уход.
  • Оснащена современной системой управления и контроля.
  • Процесс приготовления пищи простой и безопасный.  
  • Современный дизайн.

Множество фирм предлагают различные варианты панелей. Какую из них приобрести, решают хозяйки. Ведь многие пользователи платят лишь за бренд.

Наименование Страна-производитель Основные характеристики Стоимость
Gorenje G6N41 ZSB Словения
  1. 1. Эмалированная поверхность.
  2. 2. 4 одноконтурные конфорки.
  3. 3. Интересный дизайн
11000 р.
Gorenje GC 341 UC Словения
  1. 1. Две горелки.
  2. 2. Газ-контроль.
  3. 3. Электроподжиг
15000 р.
Bosch PCD345FEU Германия
  1. 1. Панель из нержавеющей стали.
  2. 2. Две конфорки.
  3. 3. Электрический воспламенитель.
  4. 2. Газ-контроль.

Модель предназначена для работы на природном или сжиженном топливе

16500 р.

Bosh PCC6A5B90 Германия
  1. 1. 3 горелки.
  2. 2. Рассекатель.
  3. 3. Электроподжиг.
  4. 4. Защита от утечки газа.
  5. 5. 9-ступенчатая регулировка пламени
19000 р.
Bosch PCP6A5M90R Германия
  1. 1. Поверхность из нержавейки.
  2. 2. 4 горелки.
  3. 3. Опция блокировки конфорок.
  4. 4. Автоматическое воспламенение.
  5. 5. Защита от утечки газа
21500 р.
Hansa BHGI32100020 Германия
  1. 1. Компактная, предназначена для кухни маленькой площади.
  2. 2. 2 мощные конфорки.
  3. 3. Подключение к магистральному и сжиженному газу
5200 р.
Hansa BHGI63030 Германия
  1. 1. Панель из нержавейки.
  2. 2. Дизайн классический.
  3. 3. 4 конфорки с разной мощностью.
  4. 4. Функция газ-контроля.
  5. 3. Электроподжиг.
  6. 6. Плавная регулировка высоты пламени
13000 р.
Siemens EC6A6PB90R Германия
  1. 1. Поверхность из стеклокерамики.
  2. 2. 4 горелки.
  3. 3. 9 ступеней регулировки.
  4. 4. Функция контроля утечки газа.
  5. 4. Автоматическое воспламенение.
  6. 6. Чугунные решетки
20000 р.
Hotpoint Ariston 7H PC 640 T OW Италия
  1. 1. Поверхность из нержавейки с эмалированным покрытием.
  2. 2. Презентабельный вид.
  3. 3. Необычное расположение горелок.
  4. 4. 4 трехуровневые конфорки.
  5. 5. Опция электроподжига.
  6. 6. Газ-контроль
Средняя ценовая категория
DARINA T1 BGM 341 11 Х Россия
  1. 1. Защита от детей.
  2. 2. Электрический розжиг.
  3. 3. Режим «малое пламя».
  4. 4. Функция контроля газа
6 990 р.
Gefest CH 2120 Беларусь
  1. 1. Имеет 3 конфорки.
  2. 2. Интересный дизайн.
  3. 3. Чугунные решетки необычной формы.
  4. 4. Опция контроля подачи газа.
  5. 5. Боковое расположение ручек.
  6. 6. Функция автоматического поджига горелок.
10000 р.

Стоит учесть, что отечественные бытовые приборы рассчитаны на особенности электросети и имеют более низкую стоимость, а широкий модельный ряд дает возможность подобрать панель под любой интерьер. В каждом регионе имеются сервис-центры, где при необходимости быстро и качественно не только отремонтируют бытовой прибор, но и дадут рекомендации по его использованию для продления срока службы.

Чем же объясняется растущая популярность газовых панелей?

В отличие от газовых плит, панель не занимает много места, подчас, совершенно неиспользуемого. Есть категория людей, которые не пользуются духовкой вовсе, и она превращается просто в захламленный шкафчик для старых сковородок. Варочная панель разом решает эту проблему.

Между плитой и кухонной мебелью всегда оставался промежуток – место скопления грязи, жировых отложений и мусора. С варочной поверхность таких проблем не существует в принципе.

Разместить варочную панель можно, по согласованию с работниками газовой службы, в любом удобном месте кухни. И уход за панелью намного проще, нежели за газовой плитой.

Если сравнивать газовую панель с ее «сородичами» — электрической или индукционной, то она, как правило, является и самой дешевой по цене, и самой недорогой в эксплуатации.

Уступая, возможно, по некоторым параметрам электронной «навороченности», панель, работающая на газе, быстрее реагирует на изменение режимов приготовления — прибавление, убавление или выключение пламени.

Для большинства потребителей ее схема наиболее понятна и привычна, не требует смены выработавшихся приемов и навыков приготовления пищи.

Оснащенность современных панелей системами управления и контроля значительно облегчает процесс приготовления еды, делает его более безопасным.

И последнее – варочные газовые панели просто намного красивее старомодных плит.

Минусы оборудования

При выборе варочных поверхностей необходимо брать в расчет и недостатки газовых устройств:

  • Газ — это всегда источник повышенной опасности. Обращение с ним требует соблюдения целого ряда правил.
  • Установка газовых устройств и переноска их положения на кухне потребует обязательных согласований со специализированными организациями.
  • Все технологические работы должны быть выполнены специалистами газовой службы.
  • Все газовые панели в меньшей степени подвержены какой-либо автоматизации.

Положительные качества газовых плит и панелей сегодня довольно актуальны, хотя со дня изобретения аналогичного изделия прошло более 190 лет:

  1. Быстрый нагрев и такое же остывание.
  2. Не нужна специальная посуда.
  3. Более низкая стоимость по сравнению с электрическими моделями.
  4. Существенная экономия.

Конечно же, имеются и недостатки:

  • большая концентрация продуктов сгорания, выгорает кислород в помещении, поэтому нужна мощная вентиляция;
  • необходимо строго соблюдать правила безопасности, т. к. возможен пожар при неправильном использовании открытого огня;
  • конфорки с чугунными решетками затрудняют уход за варочной поверхностью, хотя производители используют современные покрытия — стеклокерамику или закаленное стекло;
  • нет таймера на каждую конфорку.

При подключении вашего дома к газовой магистрали можно воспользоваться комбинированной панелью, где две конфорки — газ, а две — электрические. В этом случае вы реально можете сделать сравнение и выяснить, какой из представленных вариантов готовит лучше и быстрее, а также проверить их экономичность.

Специфика выбора

Чтобы правильно осуществить выбор газовой варочной панели, необходимо учитывать сразу несколько факторов:

  • Размеры прибора.
  • Материал поверхности.
  • Тип и количество конфорок.
  • Необходимые функции для приготовления пищи.

Рассмотрим все эти факторы подробнее, чтобы помочь вам выбрать лучшую газовую варочную панель.

Сегодня потребителям довольно сложно выбрать модель встраиваемой газовой панели: так много представлено вариантов на любой вкус и цветовое восприятие. Чтобы сделать правильный выбор, необходимо знать определенные нюансы по всем критериям, представленным ниже.

Количество конфорок

Наверное, это самый основной параметр, так как в быту мы не используем все нагреватели одновременно, поэтому выбирать следует исходя из состава семьи:

  1. Панели на две конфорки идеально подойдут для одинокой пары пенсионеров, но выпускается еще и вариант «Домино», где каждая «костяшка» представляет двухконфорочный вариант, а вместе они составляют полноразмерную плиту. Пользователь сам определяет их взаимное расположение.
  2. Оптимальный для средней семьи вариант — это три зоны нагревания, именно столько нужно для одновременного приготовления обеда с участием стандартного набора блюд, при этом будет задействован весь комплект конфорок.
  3. Четыре — классика жанра, оправдывает себя в том случае, когда пользователи довольно часто и много готовят, но в малогабаритных кухнях их нормально разместить можно только при угловом варианте.
  4. Пять — довольно большие и удобные для ежедневного приготовления панельные поверхности, где применяются конфорки с большой мощностью с двумя или тремя рядами перфораций в рассекателе. Идеально подходят для просторной кухни и большой семьи.

Некоторые производители выпускают модели с конфорками до 7 штук, но это для промышленного применения или по заказу очень большой семьи.

Материал поверхности

Если пользователь неудачно выбрал рабочую поверхность, то настроение его будет испорчено в первую же неделю использования нового изделия, независимо от его функциональности и красивого дизайна.

газовая варочная панель

Исходя из названия, уже ясно, что подобный прибор будет работать на газу. Топливо можно брать как из системы, так из баллона.

Преимущества такого устройства неоспоримы. Главным из них является равномерный и быстрый разогрев пищи. Весь «секрет» в том, что тело от такого источника будет направляться вверх и предназначено только для дна посуды.

Предлагаем ознакомиться  Как стирать постельное белье в стиральной машине-автомат

Есть и еще определенные бонусы, которые поднимают рейтинг такого типа устройства:

  • легкий уход;
  • непринципиальность в вопросе подбора материала изготовления (стеклокерамика, закалённое стекло, нержавеющая сталь или эмалированный металл);
  • доступная стоимость и практичность по сравнению с электрическими аналогами;
  • защита от ударов при помощи используемых решеток (не страшны повреждения при попадании;
  • легкий уход;
  • не портятся при попадании на них горячих продуктов;
  • возможность стильного воплощения в современном кухонном интерьере.

Нельзя не отметить, что на выбор газовой варочной панели в качестве прибора для приготовления пищи влияет её вклад в повышение уровня гигиеничности в помещении. Например, в обычной плите может скапливаться грязь, мусор и застывший жир, а с современной панелью таких проблем не возникнет.

Какую бы модель не решено было бы выбрать, следует руководствоваться собственным вкусом и дизайном интерьера будущей кухни.

Автор статьи: Елена Новикова

Как правильно выбирать

Какую конструкцию выбрать — решать владельцу. Мы ознакомим вас с основными различиями конструкций:  

  • Независимые газовые варочные панели имеют отдельную панель управления и не зависят от типа и устройства духового шкафа. Такие агрегаты позволяют совсем отказаться от духовки или разместить духовой шкаф в любом другом, удобном для вас, месте. Автономная варочная поверхность может управляться, как механическими поворотными рычагами, так и сенсорными кнопками.
  • Зависимые устройства устанавливаются только в комплекте с духовым шкафом и не имеют переключателей конфорок. Управлять варочной поверхностью можно только с панели, находящейся на поверхности духовки. Такая конструкция напоминает стационарную газовую плиту.    

Что касается размеров устройства. Если вы задумались о том, как выбрать газовую варочную панель, то значит, что вам необходимо сэкономить кухонное пространство:

  1. Подавляющее большинство моделей приведены к стандарту: ширина — 600 мм, глубина — 520-530 мм.
  2. Однако, это — не догма, так как при желании можно выбрать более широкую модель 75 см и даже 90 см.
  3. И наоборот, если вам достаточно двух горелок, то можно выбрать и более узкую модель, шириной всего 45 см или 50 см.  

Самыми нужными и полезными функциями устройства являются:

  • Газ-контроль. Благодаря этой опции обеспечивается безопасность использования устройства. Подача газа сразу прекращается, если пламя по каким-то причинам погаснет.
  • Защита от перегрева. Огонь будет выключен, если, например, в забытом на плите чайнике полностью выкипела вода.
  • Блокировка подачи газа на все конфорки одним нажатием. Специальная кнопка позволяет блокировать работу панели и, тем самым, повышает безопасность ее использования. Это очень важная опция, особенно в семьях с детьми, чтобы они своими неосторожными  действиями не смогли вызвать каких-либо чрезвычайных ситуаций.
  • Таймер отключения. Хорошая дополнительная функция, которая способна не только подать звуковой сигнал, но и отключить газ в установленное время. Встроенный таймер дает возможность программировать время приготовления блюда.
  • “Запись в память” позволит внести в программу прибора время приготовления любимых блюд, вплоть до изменения интенсивности пламени.
  • Отключение конфорок, если никаких команд пользователя не поступает.
  • Электроподжиг. Варочные газовые поверхности могут быть оснащены устройством зажигания с помощью электрической искры. Электроподжиг может быть механическим или автоматическим.
  • “Реподжиг”. Такая функция предусмотрена не во всех моделях. Смысл дополнительной опции в том, что при погасании пламени розжиг осуществляется повторно автоматически. Если при повторном включении пламя не появилось то подача газа прекращается.

Чтобы сделать правильный выбор, подойдите к  выбору серьезно. Какая газовая варочная панель лучше — зависит от того, насколько ответственно производитель подошел к оснащению поверхности. При выборе техники обратите внимание на следующие элементы:

  • Решетки. Они могут быть раздельными (для каждой конфорки) или составлять целостный элемент оснащения плиты. Конечно, секционные решетки удобнее мыть, но есть риск того, что во время готовки они будут двигаться из стороны в сторону. Поэтому, уделите особое внимание не только прочности решетки, но и надежности ее крепления к поверхности панели.
  • Газовые горелки. Важно не только количество и место размещения конфорок, но и их размер. Желательно, чтобы хоть одна горелка была больше других, так как иногда вам придется использовать большую посуду для приготовления пищи. Конфорки должны располагаться таким образом, чтобы посуда не мешала друг другу, даже во время одновременного использования всех элементов плиты. Конфорки могут отличаться еще и по мощности подачи газа.
  • Ручки управления. Электромеханическая система управления считается более удобной и безопасной, чем механическая.

1. Если вы хотите обставить свою кухню встраиваемой бытовой техникой, то без варочной поверхности вам точно не обойтись. Если вы не желаете тратить электричество на приготовление или подогрев пищи, то панель обязана быть газовой. Например, отличным вариантом при нехватке средств может стать Ardesia PFS 4030 BLACK. Главное достоинство этой поверхности заключается в минимальных размерах — она должна влезть даже в самый небольшой уголок кухни.

2. Если вы готовы потратить более крупную сумму, то лучше рассмотреть другие варианты. Они вас точно устроят больше. Идеальной покупкой станет Siemens EP716QB21E. Это самая дорогая варочная поверхность в нашей подборке, но она целиком и полностью оправдывает вложенные в неё средств. Однако для неё придется выделить немало места — пять конфорок нельзя было разместить на минимальном клочке пространства.

3. Чуть дешевле стоят Bosch PPP611B91E и Bosch PCH615M90E. Они имеют по четыре конфорки. Отличия заключаются во внешнем виде этих панелей, в разной решетке и многом другом. Словом, тут вам предстоит серьезно задуматься. Ну а Fornelli PGA 60 Grazia Antracit — это ещё один бюджетный вариант, но уже выглядящий чуть более оригинально и располагающий трёхконтурной конфоркой. Нужно ли говорить, что он гораздо больше заслуживает потраченных вами денег, нежели продукт от Ardesia?

В продаже есть варочные панели двух типов:

  • Независимые — представляют собой панель, которая устанавливается на кухне отдельно от духового шкафа. При этом духовка может находиться в любом другом месте и быть изготовлена другим производителем.
  • Зависимые ― в комплекте идет духовой шкаф, от того же производителя. Устанавливается панель и духовой шкаф в одном месте, но в отличие от традиционной духовки, они могут встраиваться в кухонную мебель.

Варочные панели могут иметь различные покрытия. Давайте рассмотрим все достоинства и недостатки каждого из них:

  • Эмалированная сталь имеет самую доступную цену, такую панель легко мыть, она может быть разных цветов. Из недостатков можно назвать плохую устойчивость к механичным повреждениям, кислотам и абразивным средствам.
  • Алюминиевое покрытие немного дороже, за ним легко ухаживать. Но при ударе алюминий может деформироваться, царапаться, а при попадании воды на поверхности появляются разводы.
  • Нержавеющая сталь относится к покрытию средней ценовой категории. Такая варочная панель выглядит стильно, она хорошо отмывается, не повреждается кислотами и высокими температурами. Но на глянцевой «нержавейке» остаются отпечатки пальцев и водяные разводы. Поэтому лучше приобретать матовые модели.
  • Стеклокерамика является современным дорогим вариантом покрытия, благодаря чему панель имеет абсолютно ровную поверхность. Она выдерживает нагрузку до 25 кг, удары посудой, резкие колебания температур. Но это покрытие легко получает царапины от металлической посуды и повреждается горячим сахарным сиропом.
  • Закаленное стекло ― это дешевая альтернатива стеклокерамики. Данное покрытие менее прихотливое в уходе, выдерживает даже самые высокую температуру, но очень легко получает сколы по краям.

Помимо обычных горелок, производители оснащают варочные панели модернизированными вариантами, которые существенно влияют на конечную стоимость прибора:

  • WOK — конфорка немного выгнутой формы, которая предназначена для сковороды-вок. Такое новшество сгодится только для любителей восточной кухни.
  • Гриль ― конфорка в виде ребристой площади или решетки на панели. Такой вариант подходит для приготовления мяса или овощей на гриле без использования сковороды.
  • Горелка-корона ― конфорка с двойным или тройным расположением пламени. Это позволяет разумно использовать газ и максимально точно подбирать температурный режим для приготовления блюд.
  • Coup de feu ― горелка в виде чугунной поверхности, которая подогревается газом. Подходит для готовки мяса на открытом огне, или приготовления соусов.

Решетки для варочных панелей могут быть эмалированные и чугунные. Первые более дешевые, но со временем эмаль обгорает, а металл деформируется, вторые ― дороже, но служат очень долго.

Варочные панели могут иметь ряд дополнительных функций для удобства эксплуатации прибора:

  • Электроподжиг ― способность разжигать пламя без спичек. Поджиг может быть механическим (нужно нажимать кнопку) или автоматическим (искра появляется при прокручивании рычага).
  • Автоотключение подачи газа ― позволяет перекрыть клапан подачи газа, если огонь погас.
  • Блокировка панели управления ― предупреждает открытие газа, если в доме есть малыши.
  • Другие функции ― дорогие модели могут иметь звуковой сигнал, дисплей с часами и показателями температуры.

Выбирая варочную панель, учитывайте габариты прибора и присутствие необходимых для вашей семьи функций.

Размеры

Если покупатель задумался о приобретении такой панели, значит, у него уже есть мысли об экономии кухонного пространства, и определены предполагаемые размеры отведенного для нее места. Подавляющее большинство панелей приведены к стандарту 600 мм в ширину и 520÷530 в глубину. Однако, это вовсе не догма.

При желании иметь более широкую поверхность с большим количеством горелок можно подобрать модели шириной в 75 и даже 90 см. И наоборот, если человеку достаточно двух горелок, его могут заинтересовать узкие панели шириной всего 45 или 50 см.

И это еще не все. Существует целый ряд моделей, исполненных в так называемом «принципе Domino». Это — модульная конструкция, каждый из элементов которой имеет ширину 30 см. В зависимости от потребностей, потребитель выбирает нужное количество модулей с соответствующим оснащением каждого.

Предлагаем ознакомиться  Космос в банке: как сделать оригинальную поделку

Это один из базовых параметров.

  • Металлические эмалированные панели – относятся к самым недорогим.

Какая газовая варочная панель лучше по типу материала?

Встраиваемые панели отличаются по материалу изготовления рабочей поверхности.

Это — самый недорогой, бюджетный вариант. Стальная основа покрыта глянцевой эмалью. Такие поверхности выполнены в различных цветах и дизайне, поэтому выбрать газовую варочную панель в соответствии с кухонным фасадом будет легко. Наибольшим спросом пользуются эмали различных оттенков белого цвета, но можно подобрать и глубокий синий цвет, и жизнерадостный оранжевый.

Эмалевые панели достаточно прочны, но уход за ними требует определенных усилий, так как эмалированная сталь быстро теряет свои защитные свойства и любая царапина может повредить поверхность.

Такие панели прочнее эмалевых, однако они не слишком практичны, так как требуют особого ухода. Производители предлагают поверхности в полированном и матовом исполнении. К преимуществам, кроме цены, можно отнести характерный металлический блеск и красоту. Панели не боятся ударов и высоких температур, легко и быстро чистятся.

Недостатки, о которых необходимо помнить перед тем, как выбрать газовую варочную панель с таким материалом:

  • на поверхности очень хорошо видны все загрязнения, отпечатки жирных и грязных пальцев, следы выкипевшей жидкости.
  • для ухода за поверхностью необходимы специальные бытовые средства.  

Стеклокерамика

Стеклокерамические поверхности гарантируют стильный дизайн и высокую мощность горелок. Стеклокерамика — это прочный, надежный материал с абсолютно ровной и гладкой поверхностью. Уход за такой поверхностью не составляет никакого труда, однако для очистки стеклокерамики необходимы специальные химические составы.

Закаленное стекло

Закаленной стекло — это альтернативный вариант дорогой стеклокерамике. Панели, созданные по технологии “газ на стекле”, не уступают по внешней привлекательности стеклокерамике, но более дешевые, практичные и простые в уходе. В этом варианте используется сочетание защитных и закаленных стекол.

Газовая горелка

Поверхности из закаленного стекла легко чистятся и моются, имеют высокие эксплуатационные характеристики и прекрасный внешний вид. Такое покрытие удобно всем, но оно требует бережного обращения, так как любой акцентированный удар поверхности может дать трещину.

Если приведенной информации вам оказалось недостаточно, переходите по ссылке, где вы найдете более подробный обзор на тему «Какая варочная панель лучше — нержавейка или стекло?».

Всегда обращайте внимание на материал решеток панели. Традиционные решетки изготавливаются из нержавеющей стали, но более долговечные и практичные решетки из чугуна.

Выбрать газовую варочную панель можно одной из трех категорий:

  • Элитная техника высокого качества. К первой категории относятся панели следующих компаний: AEG,  Miele, Gaggenau, Kuppersberg. AEG — один из лидеров в этой сфере. Все модели компании оснащены системами защиты “газ-контроль”, и возможного перегрева. Компания уделяет повышенное внимание безопасности, многие модели оснащены индикаторами температуры нагрева и остаточного тепла. Настоящие ценители современной техники прекрасно отзываются о стильных панелях из закаленного стекла компании “Kuppersberg”. Полный пакет всех возможных дополнительных функций, автоматический розжиг, чугунные решетки — все это выводит панели в разряд элитных.
  • Техника среднего класса. К этой категории относится техника следующих компаний: Electrolux, Whirlpool, Siemens, Gorenje, Bosch, Zanussi. Техника данных производителей имеет оптимальное соотношение цены и качества. В этой группе довольно широкий спектр моделей от недорогих до “продвинутых”.
  • Бюджетная техника. Доступные цены — отнюдь не свидетельство низкого качества. В этой категории представлены варочные панели с эмалированной и нержавеющей поверхностью, имеющие различное количество конфорок, отличающиеся как функциональностью, так и дизайном. Лучшие газовые варочные панели в этой группе — торговых марок Ardo, Hansa, Ariston.

Чтобы правильно выбрать функциональную газовую варочную панель, обратите внимание на ее характеристики и определите для себя набор самых важных дополнительных опций, чтобы не переплачивать за “навороты”. И конечно, лучший выбор устройства — это функциональная панель от известного производителя средней ценовой категории. Надеемся, что наша информация помогла вам определиться с выбором и вы с удовольствием готовите на варочной панели любимые блюда.

Торговая марка BEKO принадлежит одной из крупнейших турецких компаний, занимающихся производством бытовой техники. Под данным брендом выпускаются холодильники, кухонные плиты, стиральные машины, посудомойки и прочие приборы, полезные в домашнем хозяйстве.

Техника распространяется примерно по ста разным странам мира. Покупателям нравится долговечность этих приборов и их низкая стоимость. Газовые варочные панели BEKO тоже имеют не самый высокий ценник. При этом они отлично справляются со своими прямыми задачами.

Иногда складывается впечатление, что под брендом Bosch выпускается абсолютно всё — от крохотных отверток до башенных кранов. Настолько часто попадается на глаза продукция этой немецкой компании. На самом деле активнее всего этот производитель проявляет себя на рынке электро- и бензоинструментов.

Также большой упор делается на создание бытовой техники — как крупной, так и мелкой. В том числе большой популярностью среди покупателей пользуются газовые варочные поверхности Bosch, обладающие отличной сборкой и грамотно реализованной системой подогрева посуды с содержащимися внутри продуктами.

GEFEST

Бытовую технику под брендом GEFEST производит белорусское предприятие под названием «Брестгазоаппарат». Торговая марка основана была относительно недавно, а вот сам завод был открыт в 1950 году.

Изначально он позиционировался в качестве ремонтно-механического предприятия. Но уже в 1958 году руководство решило выпускать на его технических мощностях газовые плиты. С тех пор именно на их производстве компания делает наибольшие деньги. Само собой, сейчас с конвейера сходят не только готовые кухонные плиты, но и газовые варочные поверхности.

Gorenje

Ещё одна компания, которая была основана в 1950 году. Но её штаб-квартира находится в Словении. И если белорусы в основном специализируются на газовых плитах, то Gorenje производит далеко не только их. Хотя именно кухонная техника является наиболее популярной.

У многих людей плиты Gorenje служат не одно десятилетие. А с некоторых пор потребители начали покупать встраиваемые варочные панели Gorenje, которые тоже могут работать при помощи газа. Эти приборы оснащаются тремя-четырьмя конфорками, электроподжигом и поворотными регуляторами.

Siemens

Немецкая компания Siemens существует с 1847 года. Она активно сотрудничает со многими странами, массово поставляя всевозможное осветительное и электрооборудование. Продукция компании Siemens отличается тем, что её внешний вид позволяет подумать о том, что прибор пришел прямиком из будущего.

Также немцы стараются внедрять в бытовую технику современные технологии, которые экономят электроэнергию или делают работу прибора проще. Даже, казалось бы, простейшие варочные панели Siemens имеют в своём составе закаленное стекло. А внешне они похожи на продукт, произведенный самим дьяволом.

Количество и тип конфорок

В газовых варочных поверхностях устанавливаются исключительно газовые горелки, которые могут иметь различные модификации:

  • Стандартные с одним рядом пламени.
  • “Двойная корона” с ординарным рассекателем огня. Благодаря рассекателю, образуется две окружности пламени.  
  • “Тройная корона” с двойным рассекателем и тремя окружностями пламени. Конфорки такого типа очень экономичны и позволяют нагревать пищу в кратчайшие сроки. Это — лучшая газовая варочная панель, если надо готовить большие объемы еды.
  • Конфорка-гриль. Горелка представляет собой решетку с расположенной под ней нагревательными элементами. Применяется для приготовления мяса, рыбы или овощей без масла и посуды. Устанавливается только на широкие поверхности.
  • Конфорка WOK имеет 3-4 ряда пламени и специальную подставку под посуду со сферическим или конусным дном. Имеет вогнутую форму и повышенную мощность.
  • Конфорка эллиптической формы. Применяется для приготовления блюд в соответствующей вытянутой посуде.

Полезные советы:

  • Размеры поверхности должны соответствовать количеству конфорок. Компактные модели с большим количеством горелок не способны разместить несколько кастрюль одновременно.
  • На среднюю семью достаточно 3-4 конфорок.

Тип переключателей

В большинстве моделей применяется механическое или электромеханическое управление с привычными цилиндрическими маховичками, которые могут быть поворотными или утапливаемыми в панель. Утапливаемые переключатели выглядят более презентабельно, кроме того, они упрощают уход за поверхностью и делают невозможным случайное включение плиты.

Система розжига, которая тоже является важным критерием, когда надо выбрать газовую варочную панель, существует в двух видах:

  • Искра подается во время нажатия на специальную кнопку, общую для для всех конфорок. Для этого типа розжига необходимо взаимодействие двух рук: одна — открывает подачу газа, другая — нажимает кнопку розжига.
  • Открытие газа и подача искры производится одновременно. Это более удобный вариант: одной рукой на маховике конкретной горелки производится поджиг газа.

ПОДЖИГАЙ

Как выбрать газовую варочную панель

Автоматический поджиг — один из самых важных факторов комфорта при работе с газом, и хоть изобретен он был достаточно давно, но именно встройка стала своеобразным просветителем, сумев показать, как легко и удобно можно управляться с горелками.

Предлагаем ознакомиться  Течет кран на кухне как починить

Система эта достаточно проста. Она состоит из искровой свечи, установленной в основании каждой горелки (сколько горелок — столько свеч), и активатора. Активатор включает свечу, которая производит несколько разрядов, чего обычно хватает для того, чтобы газ воспламенился. Различают системы одноручного и двуручного поджига, первая относится к автоматической.

Их отличие только в том, что в первом варианте активатор вмонтирован в регулятор, во втором — это кнопка, установленная на панели управления. И в том и в другом случае от пользователя требуется только одно — нажать на активатор. При одноручном поджиге — одновременно с этим, а значит, той же рукой поворачиваем регулятор. При двуручном — одной рукой давим на кнопку, а регулятор поворачиваем другой.

Наиболее удобной считается система одноручного поджига, которая во встройке является преобладающей. Она делает хозяйку свободнее (другой рукой можно держать, например, телефон). Кроме того, панели управления без кнопок легче сделать эффектными и простыми для ухода. Одноручный поджиг не сильно удорожает модель, а потому встречается во всех ценовых нишах.

Двуручный поджиг в этой группе товаров новичок, более того, создается ощущение, что своим появлением он обязан исключительно нашему отечественному покупателю. Двуручным поджигом оборудуют самые доступные по цене модели, как, скажем, упомянутая выше Gefest СГ CН 1210. Хотя за те же деньги можно купить варку с автоматическим поджигом.

БЕЗ УТЕЧЕК

Система газ-контроль — важнейший фактор безопасности использования приборов. При горении пламя на элементе может гаснуть, наиболее частой причиной этого является порыв воздуха из открытого окна, от хлопнувшей двери или убежавшая из кастрюли жидкость. Затухание пламени может произойти незаметно, и пользователь не сумеет быстро отреагировать на ситуацию. Задача газ-контроля — не допустить утечки топлива и, соответственно, защитить домашних от отравления и пожара.

Устроена система просто и остроумно. В основании горелок устанавливается термоэлектрический преобразователь температуры — термопара. Этот датчик связан с электромагнитным клапаном. При включенном нагреве термопара вырабатывает слабый ток, за счет чего клапан остается в открытом состоянии. Если пламя гаснет, термопара быстро остывает, напряжение падает, и ток перестает течь — клапан закрывается, перекрывая поступление газа.

До последнего времени газ-контроль был обязательным атрибутом встройки вообще и варок в частности. Но сейчас появились модели без этой системы, видимо, для удешевления: Hotpoint-Ariston PF 640 E BK/HA за 4300 руб., Zanussi ZGF 640 IX за 5000 руб., Ardo F 64 GT X за 6000 руб.

ТЕПЕРЬ И СЕНСОРЫ

Если бюджетный класс старается избавиться от вспомогательных функций, оставив только самое необходимое, то техника премиум-класса осваивает новые возможности, пытаясь угнаться за электрическими панелями, чтобы ни в чем им не уступать.

Свежей тенденцией последних лет стало внедрение сенсорной или комбинированной системы управления, правда, распространена она пока мало, да и цена моделей высока, самая доступная панель обойдется в 30 000 рублей. (Gorenje GT 7P2, Kuppersberg FQ6ZGS).

Полностью сенсорный блок абсолютно аналогичен системе управления стеклокерамических варок, с той лишь разницей, что включать приходиться не ТЭН или индукцию, а газовую горелку. Принцип назначения задания может быть обычным для газа — плавный выбор (Kuppersbusch GKE 6840.0 M). Но чаще интенсивность пламени выбирается ступенчато кнопками «вперед/назад», оценку можно осуществлять и по силе огня (которую наблюдаешь воочию), и по цифровой индикации.

При всех плюсах такого, нового пока управления есть очевидный недостаток — настройки пламени не такие гибкие, как ручные. Например, в модели Gorenje GT 7P2 предусмотрено только 7 ступеней мощности, что для газа (а на приборе есть горелка на 3,8 кВт!) не так уж и много. Зато в некоторых приборах (в том числе, в указанном выше) можно изменить заводские настройки, самостоятельно выбрав минимальное значение (больше или меньше), соответствующее первой ступени.

ВСЕ КАК У ЛЮДЕЙ

Панель может снабжаться индикаторами остаточного тепла, функцией быстрого отключения горелки (обычное отключение предусматривает снижение уровня мощности путем многократного нажатия на кнопку «назад») и автоматическим отключением. Этот режим работает тоже по аналогии с электрическими панелями: продолжительность непрерывной работы каждой горелки ограничена, и при превышении определенного временного интервала, например, четырех часов, происходит автоматическое отключение.

К системе безопасности прибора добавилась еще одна — защита от перегрева. Горелки снабжаются предохранительными устройствами, предупреждающими перегрев электронных компонентов, что защитит их от повреждений. Когда температура элемента чрезмерно повышается, включается вентилятор охлаждения. Но если этого оказывается недостаточно, происходит выключение горелки.

Электроника дала возможность панели самой следить за своим состоянием. Самодиагностика позволяет своевременно выявлять неисправности и отключать прибор, информируя пользователя о проблемах при помощи кода ошибки на дисплее.

ТАЙМ МЕНЕДЖЕР

Сенсоры добавили возможностей для более комфортного управления приборами. На панелях (например, у Kuppersberg FQ6ZGS, DeDietrich DTG 703 X) появились электронные часы и таймеры. Часы помогают контролировать время. А таймер может программировать работу элемента, с тем чтобы в выбранный момент произвести автоматическое отключение. У газовых моделей программаторы пока не используются, то есть таймер можно включить только для уже работающей горелки.

Сенсорные кнопки могут использоваться наряду с поворотными регуляторами в комбинированной системе управления. Это сделано опять же для того, чтобы оснастить модель таймером. Устройство имеет сенсорные кнопки для выбора времени, цифровую индикацию и блокировку от несанкционированного включения, как, например, у Siemens ER 626 PT 90 E. Модель, оснащенную таймером, можно купить за 11 000 рублей.

КАКИЕ ГОРЕЛКИ?

Наиболее интересной горелкой, которая пока не имеет конкуренции, является «Тройная корона», состоящая из крохотной горелочки в центре и кольца вокруг. Кольцо имеет два контура пламени: наружный и внутренний. Получается, что элемент дает три ряда пламени, и нагрев идет равномернее. «Тройная корона» обладает мощностью 3,2–4,5 кВт.

Для любителей жареных блюд на панель устанавливают горелку-гриль. Это большая горелка (она может быть овальной, как у Siemens EC 845 XB 90 E за 14 000 руб.), которая сверху закрыта ребристой чугунной жаровней. В панелях типа домино применяют горелки Fry-top, от гриля они отличаются только тем, что жаровня сделана из толстого листа нержавейки.

Больше всего моделей с таким элементом у итальянского бренда Ilve, самая доступная модель домино стоит около 17 000 руб. — H30PN/M. Также для жарения предназначены овальные горелки, например, парные на Hotpoint-Ariston PH 760 F(IX)R или длинная у Smeg S 809 ADS 3, с их помощью можно жарить мясо или рыбу на противне.

УЗКО-НОРМАЛЬНО-ШИРОКО

Газовые модели делаются стандартными — шириной порядка 60 см, с четырьмя, реже с тремя горелками. Их подавляющее большинство — и поэтому купить подходящую не так сложно.

Панельки домино до 30 см делаются на одну-две горелки, варки на компактную тумбу до 45 см — на три. Имеется хороший выбор приборов увеличенной ширины от 65–70 см, на которые устанавливаются четыре (более свободно или крестообразно, например, Whirlpool AKM 441 TI), три (Foster 7017012 Alien), пять или шесть горелок либо дополнительные элементы, например решетка для посуды (Cata L 704 TI), гриль (Siemens EC 845 XB 90 E).

КРАСОТКИ

Кантри — во всех существующих цветовых решениях: белом, молочном, коричневом, медном, оттенке антрацит, черном, синем, зеленом. Панели красиво декорируются элементами под золото, латунь, сталь (Ardo HBF 64 B, Hansa BHG63100020, Whirlpool AKM 526 JA).

Bosch PPP611B91E

Ретро — с объемными поверхностями и отсылом к стилю 60-х (Hansa BHGI63100011, Franke PTC 5 BG 4GAV-TC, Smeg SE60SX, Gorenje G 64 AX).

Классика — приятная, простая и гармоничная (Zanussi ZGL 646 X, Ardo GA 40 ME COXL, Kronasteel IGMT 2604 SEG WH).

Техно — с четкими линиями, идеальными поверхностями (Electrolux EGT 6342 NOX, Bosch PCP 615 B 80 E, TEKA CGC 4G AI AL). Здесь есть, из чего выбрать: панели делаются из штампованного металла, покрытого эмалью разного цвета (Whirlpool AKM 394 AE), из нержавеющей стали (Franke FHNE 755 4G TC XS C), из закаленного стекла (Smeg P705VT).

• если свеча забилась. Для исправления ситуации необходимо снять крышку горелки и прочистить саму свечу, а также отверстие между свечой и горелкой;

• если свеча намокла. Это может произойти во время уборки или если в процессе приготовления «убежала» жидкость — бульон, молоко, отвар. При попытке включения элемента может слышаться шипение. Если дело просто в воде, свече достаточно дать просохнуть или включить горелку при помощи спичек: влага уйдет за считанные мгновенья. Загрязненную свечу нужно сначала очистить.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Top
Adblock detector